乔老三火锅
宝鸡市陈仓区乔老三火锅店,位于陈仓区虢镇南环路东段(西宝高速虢镇出口处),其前身为陈仓区新鸭掌火锅店。地理位置独特,交通便利,2009年开业至今已长达七年之久,以别具的风味,独特的口感,一致赢得顾客的好评,长兴不衰;火锅店占地1000㎡,各类设施齐全,装饰豪华,环境优雅,宽敞明亮:内设16个豪华包间,大厅设有20个雅座,可一次性接待320人就餐。全店现有员工36名多,其中专业火锅配菜师6人,其他各类服务人员30人。
近年来,本店火锅大师沈研摸索制作方法,不断创新和对其鸭掌众类系列进行研究深索,反复试验自创了更为独特的‘特色鸭掌门’,并在这次“陕菜之乡”创建中赢得了专业组的一致好评,并以独酌的口感纯正的麻、辣、鲜、香风味成为陈仓的一把亮剑。
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